猪价快速上涨 东北猪价滞涨,屠宰企业压价 结算

作者:供求信息

  全国瘦肉型猪的出栏均价继续上涨,全国大部分省份猪价保持涨势。东北、华北部分地区屠宰企业已经开始压价,但其余地区暂时稳定,并仍有上涨。多数业者存在观望北方走势心理。

  东北:结算价整体呈现回落。猪源供应相对充足,企业收购压力有所缓解,加之需求面不佳,企业购销倒挂,压价心理强烈。

  华北:稳中伴降。北京受东北降价影响,加之收购略有好转,需求提振有限,借机压价。河北稳定,省内温氏价格上涨,将本要下降的猪价维稳,企业收购压力仍在,结算价也暂时稳定为主。

  华东:结算价整体上涨。山东、苏皖,受本地集团化养殖场涨价的影响,养殖户惜售心理依旧,企业收购难度仍在,结算价上涨明显,但猪肉销售不理想,购销倒挂,未来拉涨空间有限。

  华中:涨跌互现。河南屠宰企业受消费疲软,屠宰利润缩水的影响,有意压价。两湖市场稳中伴涨,湖南收购情况缓解,或暂时稳价观望,后期或不乏微降可能。

  西南:结算价上涨。四川省内集团养殖公司出栏价格继续上涨,屠宰企业收购难度仍在,提价收猪,但屠宰企业成本压力较大,降价意向强烈。

  国内猪价整体保持上涨的局面,南方地区缺猪现象较明显,猪价涨势依旧较快,四川地区猪价已涨至14.8元/公斤,江苏、福建、四川的单日涨幅达到0.4-0.6元/公斤,猪价突破15元/公斤的地区进一步增加;受终端需求不佳影响,屠宰企业稳价意向较强,东北地区猪价出现回调,但幅度不大,华北猪价依旧保持涨势。

  目前南方制作腊肉的气候条件已经形成,猪肉消费逐步开启,尽管当前东北地区猪价有小幅回调,但在需求整体向好的局面下,屠宰企业压价难度较大,预计短期猪价以涨为主。

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