我是大学生猪倌:怀来县东湾村青年王爱军一席

作者:疾病防治

  人物档案

  王爱军,男,1974年生,1999年从张家口师范专科学校物理系毕业后,选择回村养猪。他从庭院养殖做起,如今已拥有固定资产230多万元的现代化猪场,累计实现利润70多万元。他本人先后获得“省青年星火带头人”、“省优秀员”等荣誉称号。

  实现人生价值不止一条道儿。那么多人吃猪肉,养猪怎么能不赚钱呢

  上大学的时候,我就有了创业的想法。至于选择回乡养猪,却多少有些偶然。

  毕业后我没急于就业,而是到北京打工,对父母谎称找工作,实际上是寻找创业的方向。当时要找份安稳的工作其实并不难,只是我想趁年轻闯荡闯荡。

  一次偶然的机会,我接触到中国农科院的一名专家。听说我想回乡创业,他很高兴,说农业新技术的推广应用,正需要我这样一批有知识的青年。他帮我分析了家乡的情况,认为发展养猪比较合适。家乡养猪很普遍,我觉得容易上手,就下定了决心。

  谁知父母一听我的想法就急了:你一个大学生回家养猪,让乡亲们怎么看?再说我们养猪几十年,根本不赚钱!但我觉得,实现人生价值不止一条道儿,养猪也不低人一等。那么多人吃猪肉,养猪怎么能不赚钱呢!就这样,我从舅舅家借了5000元钱,抓了14头猪崽放在自家猪圈里,开始养猪。

  当时村里说啥的都有。我急于证明自己。可没成想,2000年4月12日,我的猪出栏时,正赶上生猪市场行情滑坡,不仅没赚钱,还赔了1400元钱。

  村里的议论更多了,普遍的说法是大学生养猪就是不行。我虽然心里不服气,但也在不止一次地问自己:选择养猪是不是错了?想来想去,我觉得没错,只是没有发挥出大学生养猪的优势。哪里跌倒,就要在哪里爬起来!我决定继续养猪。家里没钱,我跑到张家口,从当时的女朋友、现在的妻子手里借了1万元钱,准备重新起步。

  但我没有立即行动。而是专门跑到石家庄一所养猪 学 校 学 技术,明白了必须注重品种选择、防疫、改善饲料配方和加 强 饲 养 管理。回来后,我 又 订 阅 了《养猪》、《农业新技术·今日养猪业》等杂志。我还买来电 脑 ,上 了网,天天研究有关养猪的信息。从周围不少农民宰杀母猪以及报纸、电视等多种渠道的信息,我判断:秋后生猪市场行情肯定会回暖。于是,我几次赶集,精挑细选,陆续买回了28头好品种的猪崽。

  这一次,我只能成功,不能失败。因此,我恨不得那些小猪一天就能长大。

  

  我每天劳动10来个小时,拌四次饲料、清理猪舍两次,晚上倒头就睡着了。为了给猪洗澡消暑,我每天到半公里外的水井推水五六趟。为了及时掌握猪的健康状况,我每天捡些猪粪仔细观察、闻味儿……

  4个月之后,我的猪出栏,恰恰赶上好行情,一头猪纯挣400元钱。父母有了笑模样,我也有一种扬眉吐气的感觉。

  我与乡亲们的最大不同,是讲科学、重管理,不断探索创新

  此后,我养猪的规模不断扩大,最多时存栏240多头,现在仍有160多头。不管市场行情如何波动,我养猪的效益始终在攀升:2001年实现利润2.5万元,2002年6万元,2003年8万元,2004年10万元,2005年13万元……

  许多乡亲不解:真是有同行没同利,我们养猪不挣钱,你咋啥时候都挣钱呢?我想,养猪并不难,难的是养好。而我与乡亲们的最大不同,除了规模效益之外,是讲科学、重管理,不断探索创新。

  许多农户养猪不注重品种选择,实际上这非常重要。我现在选择的品种是杜洛克、约克和长白。为啥选择这三种?因为它们肠道短、消耗饲料少、得腹泻类疾病的几率小,而且出肉率高、市场好,适合本地养殖。猪也有美丑,选母猪要选“漂亮”的,就是那种腰细、臀部比较宽的。

  人爱吃好吃的,猪也爱吃好吃的。开始村里人都给猪吃“泔水”,我觉得这样只能撑大猪的肚子,猪不见得能吃饱,所以就尝试喂干料,然后适度喂水。一般人们让猪从小到大吃一种饲料,现在我的猪从小到大要吃6种不同配方和口感的饲料,我还给怀孕母猪喝骨头汤,让小猪吃口感更好的膨化饲料。人们习惯一天喂三次,我尝试过喂四次,现在干脆让猪24小时自由采食。我还从一则新闻报道里受到启发,尝试给猪放音乐。猪爱听着呢,一放音乐它们就支棱起耳朵,不再打闹了。

  俗话说“家有万贯,带毛儿的不算”。养猪,同其他任何养殖业一样,光是有病治病是不够的,再说抗生素之类的药用多了猪肉肯定不好吃,所以一定要坚持预防为主。除了搞好日常的猪舍消毒卫生,按规定免疫程序给猪打疫苗之外,我还尝试给怀孕母猪打疫苗,并有意识地加强阶段性防疫。我自己配饲料,力争生产“无抗猪”。从每年的9月到次年的2月,我会有意识地在饲料中添加一些保健型中草药,增加猪的免疫力。夏天,我要给猪吃冰块去火;冬天,我的猪舍有部分地暖,猪们都往那儿挤。为防疾病流行,我还给生病的猪专门准备了“隔离病房”。

  养猪,我理解只有高投入才能高产出。你对猪好,猪才能长得快长得好,给你创造财富。我养的猪很少得病。进入市场,因为毛色好、出肉率高、肉质好,每公斤要高出市场价0.4元到0.8元左右。

  创业就必须熟悉市场。一定不能跟在市场后头,而要争取跑在市场前头

  我养猪养出了名堂,经常有乡亲找我问这问那,每次我都毫无保留地把自己的经验告诉大家。谭广利说想学养猪,我把自己的技术和经验整理打印成资料让他学。一天深夜,封文庆打电话来说他家的母猪难产,我扔下电话就跑去帮着处理……

  这几年,全国各地跑来找我学养猪的也不少,其中有吉林的、河南的,还有浙江、贵州、陕西等地来的。对他们,我一样毫无保留。有些人回去之后,还经常就一些技术或市场的问题咨询我。

  有人说:你怎么没一点商业机密意识呢?难道不怕别人抢了你的财路?我说合作才能共赢。养猪业能够持续健康发展,大家都会受益。况且,2004年,乡、村两级党组织培养我入了党,我更有责任和义务把一些心得和经验与人分享,带动大家共同发展,共同致富。

  创业就必须熟悉市场。在生猪市场行情的波动面前,农民往往不知所措。可根据我多年的观察,生猪市场行情的波动有一定规律。一般从大型种猪场的种猪销售情况,就可窥见一年后生猪及仔猪市场行情的端倪。所以,我就告诉乡亲们,一定不能跟在市场后头,而要争取跑在市场前头,有意识地规避风险。市场行情不好时要大胆购进母猪,繁育仔猪,这样成本低,一年后育肥猪出栏也能赶上好行情;市场行情好时,购进仔猪要分期分批,这样,育肥猪出栏的时间就错开了,可以把行情滑坡的风险降到最小。

  2004年,在乡党委和政府的支持下,我牵头组建了“瑞云观乡生猪养殖协会”,如今协会已辐射到全县180多个养猪大户。协会在建舍、选种、配料、管理等方面无偿指导农户。2005年6月,我成立了“鸿安种猪养殖繁育中心”,向周围农户统一供应良种,原价供应粗饲料,平价供应精饲料。2006年5月,我与北京顺鑫农业股份有限公司签订了年供应生猪不低于1万头的合同,当年组织销售生猪1.9万头。加入协会的,里里外外算下来,出栏一头猪就可多获利100元。

  据我了解,我们乡这几年养猪大户、年生猪存栏量和出栏都在增加。全县生猪出栏量也在增加,年存栏量稳定在4万头左右。

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