“生态养猪法”喜获成效

作者:疾病防治

  环保问题一直是困扰世界各国养猪业的难点和焦点,如何解决,也受到各国政府和专家的重视。近年来,随着我国人民生活水平的不断提高,大规模集约化养猪业发展很快,在这种情况下,解决养猪环保问题的意义,就显得更加重大。

  

  2007年,山东省莱阳市龙大集团在考察美国、日本、韩国的集约化科学养猪方法后,从
国外引进“生态养猪法”,并将下属的陡山养猪场、江旺庄养猪场、王宋一场养猪场进行全面改造,并新建了王宋二场养猪场,对“生态养猪法”进行全面的实施。

  

  “生态养猪法”,也叫发酵床养猪技术,又称生物环保养猪。其原理是:利用微生物迅速降解、消化猪的排泄物,从而达到猪场废污的“零排放”。龙大集团的养殖实践证明:与传统养猪法相比,“生态养猪法”优势明显。第一、彻底解决了养猪业污染问题。由于猪舍填满干净的有机垫料,便于及时翻埋发酵,消除了污水、粪便;猪舍干净、卫生、无异味、空气清新。第二、解决了烧荒对大气的污染。长久以来,我国农村作物秸杆被废弃或焚烧,既浪费资源又污染环境。而利用作物秸秆做生态养猪垫料,变废为宝,一举多得。目前,龙大集团正积极与国内相关院所合作,研发多种秸杆作垫料原料。第三、有利于发展循环经济。“生态养猪法”使用的垫料,经过猪舍2~3年使用发酵后,将变成上好的有机肥,重新返回田间使用。

  

  龙大集团大力发展“生态养猪法”,先后引进国际先进设备和生产线,建设了多个一流水准的大型恒温库、低温库、气调库。建立了生猪养殖、屠宰分割、肉食品精加工和销售于一体的安全肉食产业链,并把肉食作为国内贸易的支柱产业,加大投入与开发。

  

  龙大还建立了科技中心,下设一个检测中心和十个研发部,形成完善的研发体系和强大的研发平台。龙大领先的检测中心,其关键设备、仪器均从美国、日本、法国等国引进,达到当今国际一流水准。并通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)的认可,能够对农药残留、抗生素、添加剂、重金属、微生物等670多项指标进行精密检测。另外,龙大集团还建立了产品质量追溯体系,任何产品,都可以查询到从原料到成品发货的所有信息。龙大先后通过了ISO9001、ISO14000、HACCP认证,日本、欧盟的蔬菜有机认证,美国FDA注册和AIB冷冻蔬菜认证,美国OSI组织的“动物福利认证”等。

  

  龙大集团现有两大工业园区,占地210万平方米,总资产35亿元。是农业产业化国家重点龙头企业、全国重要的速冻食品生产出口基地,全国首批“出口食品农产品免验企业”。先后跻身 “中国制造业企业500强”、“中国食品工业百强”、“中国肉类食品行业50强”。“LONG DA(龙大)”为中国驰名商标、“中国名牌产品”、“中国500最具价值品牌”。2009年,完成销售收入48.79亿元,出口创汇2.04亿美元,实现利税3.27亿元。

  

  目前,龙大集团按国际标准构建起科学规范的集PIC种猪繁育,生猪养殖,基因传播,饲料加工于一体的生猪生产基地,建设万头养猪场3个,带动200多户农民兴建了标准化规模养猪场,年出栏生猪120多万头。影响范围涉及到河南、河北、黑龙江、吉林等诸多省市,受到广大农民和养殖户的欢迎。实施“生态养猪法”利国利民,对建设社会主义新农村,对农民增产增收都有着重要意义,也是中国未来养殖业的绿色风向标。

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