山东德州:上半年生猪饲养实现高盈利

作者:饲料营养

  近日,山东省德州市物价局对夏津、武城散养以及禹城规模饲养生猪生产情况进行了调查,今年上半年与去年同期相比:散养生猪产值增加、生产成本持平,规模饲养生猪产值持平、成本下降,散养和规模饲养生猪效益均增加。

  

  一、散养生猪

  

  出售价格上升、产值增加。上半年生猪存栏量处于历史低位,随着气温逐渐升高,再加上母猪存栏量减少,猪价一直呈现攀升姿态,虽然还未到旺季,但由于此前供应紧缺影响,猪价持续拉升,产值随之增加。出栏生猪每50公斤平均出售价格967.02元,同比上升 46.87%。头均产值2180.83元,同比增加50.24%。

  

  生产成本增加。由于上半年仔猪价格上涨幅度较大,致使仔畜费由354.52元上涨为今年的 642.29元,上涨幅度达81.17%。虽然其他成本因素如精饲料费、饲料加工费等均有所下降,但仍难以抵消仔猪价格上涨带来的影响。头均生产成本 1585.69元,同比上涨15.80%。

  

  饲养效益大幅提高。在价格上升、产值增加的拉动下,散养生猪饲养收益与上年同期相比实现了大幅提高。头均净利润595.14元,较去年同期的82.2元相比增长了624.01%。

  

  二、规模饲养生猪

  

  (一)生猪头均出栏量、出售价格均大幅增加。今年上半年生猪头均主产品产量:小规模115.40公斤,中规模115.50公斤,与上年相比分别增加4.72%、5.29%。 每50公斤平均出售价格:小规模928.54元,中规模930.00元,与上年相比分别增加28.25%、28.28%。

  

  主要原因:一是今年以来,德州市生猪价格价格持续上涨,并创下了生猪历史最高价格10.40元/斤,部分养殖户为了增加收益,推迟了生猪出栏时间,使生猪头均主产品产量有所增加;

  

  二是由于前两年生猪养殖行业持续低迷,加上各地不断提高环保门槛,许多养殖户尤其是散养户在市场和环保的双重压力下退出市场,致使今年能繁母猪和生猪存栏量大幅下降;

  

  三是今年以来生猪价格出现大幅度上涨,养殖户压栏待涨心理严重,进一步加剧了生猪阶段性偏紧的局面,从而造成生猪供应更加紧张,价格大幅上涨。

  

  (二)生产成本增幅较大。今年上半年规模生猪总成本:小规模1536.44元,中规模1507.36元,与上年相比分别增加8.45%、8.92%。其中:物质与服务费用:小规模1411.85元,中规模1397.84元,与上年相比分别增加8.72%、9.22%。

  

  主要原因:一是由于去年冬季我国大部分地区遭遇严重低温天气,造成母猪生产率下降,且仔猪成活率较低,加之前几年生猪价格低迷,大部分能繁母猪遭淘汰,至使今年上半年母猪存栏数量下降,仔猪供应量不足;

  

  二是生猪价格的快速上涨,极大地调动了养殖户补栏积极性,仔猪市场需求量明显增加,价格出现大幅度上涨;

  

  三是去年下半年以来,玉米价格大幅下降,使精饲料价格下降明显,虽然生猪头均产量有所增加,但精饲料费仍然下降;

  

  四是随着经济的不断发展,近年来人工费用不断上涨,生猪养殖人工费用支出较大,因此,今年德州市再次提高劳动日工价,由上年的45.00元提高到今年的48.00元,提高3.00元,增幅为6.67%,使人工成本增加明显。各项费用增减相抵,总成本仍然增幅较大。

  

  (三)饲养效益大幅提高。生猪头均净利润:小规模616.35元,中规模651.12元,与上年相比分别增加223.46%、198.06%。主要是生猪出售价格上涨幅度大于生产成本增加幅度,生猪净利润仍然大幅提高。

  

  三、存在问题与建议

  

  通过调查数据可以看出,虽然散养和规模饲养生猪效益均大幅增加,但生猪饲养依然没有走出大起大落的周期性波动怪圈。因此,建议:

  

  一是强化生猪防疫。加大国产疫苗的研发和推广、培训工作,提高养殖户们对疫情的监测、防控及净化技能,不断增强养殖户抵御自然灾害的能力,尽量减少生猪生产过程的损耗,确保生猪养殖产业健康发展。

  

  二是积极完善监测预警平台。适时发布生猪生产、消费和饲料供求、价格信息,加强市场供需总量的变化研究,为生猪养殖户提供适时的产销信息,正确引导养殖户有计划的从事生猪养殖生产,同时,实行适度的规模控制,均衡生猪生产,帮助饲养户规避市场风险,促进生猪养殖产业良性发展。

  

  三是大力推广规模化饲养生猪。目前,我国生猪饲养仍过于分散,规模化养殖水平较低,政府应尽快提高规模化养殖的比例,鼓励和扶持养猪大户,采取政府贴息,放宽贷款等政策,加快向集约化、规模化、产业化养殖模式的转变,提高标准化、规模化养猪水平,只有规模化才具有技术先进、生产周期短、成本低和抗风险能力强等优势。

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