为什么猪的体质会下降?

作者:饲料营养

  1、品种培育打破了系统间生理功能平衡协调

  

  在品种培育和饲养过程中,过分提高生长速度和瘦肉率等商业指标,免疫和其他基础保障系统(如心肺功能)落后于体躯的生长,整体生理机能均衡被打破。

  

  在品种培育过程中,任何一个性状的突然改变(包括人为措施进行的强迫改变和自然因素造成的突变)的后果都不会仅仅是这个性状本身的改变,而是伴随着相关的功能一同改变,原有的功能和谐状态一定会在不同程度上被打破。这需要有相应时间让猪(包括其它生命体)自行调节和适应。

  

  有人专门做过测试,原种猪在驱赶50-100米全部出现蓝眼眶,长大杂交种猪在驱赶100米左右有一半出现蓝眼眶,并都不同程度地出现呼吸加快,原种猪在限位栏安静的情况下就有10-20%母猪就呈现蓝眼眶。出现蓝眼眶的原因是猪的心肺功能不能跟上整个体躯的快速增长,造成眼眶等血管末梢中的血液含氧量达不到正常需要。在解剖中可以看到,母猪心脏的大小向两个极端表现,正常猪心脏为体重的0.28%,一头250千克的母猪心脏重约0.7千克,但许多被剖检猪的心脏小于此数值,多在0.5千克,部分猪心脏重达2千克左右,呈现明显的心扩张、肺瘀血。

  

  目前我国规模饲养的猪种基本来源于西方国家。这些猪种都是在严密控制的环境条件下培育出来的,对环境条件的要求十分严格,生活条件稍有变化就不能适应,表现出较强的应激反应。我国大部分猪场的环境条件都不能达到相应的精确控制,形成了所谓的洋猪土喂局面。这就像人们培育的专门用于温室条件种植的蔬菜瓜果品种,不适合在大田中种植一样。

  

  2、运动严重不足,全身机能得不到锻炼

  

  适度运动是提高猪体质的基本保证。养猪界普遍认为减少运动能降低饲料消耗,提升生长速度。但这一认识走向了极端。生长不仅仅是营养物质的沉积,更重要的是机能的发挥。生命在于运动,生命的本质就是能量运动的最高级形式。锻炼身体,增强体质,这些都是最基本的道理。

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