发改委:上半年生猪成本、收益、价格创新高

作者:饲料营养

  据各地价格主管部门成本调查机构对全国524个县1491户饲养户上半年出栏生猪的成本收益情况调查,2007年上半年生猪成本、收益、价格均创历史最高水平。具体情况如下:

  

  一、生猪成本大幅上升

  

  2007年上半年出栏生猪平均每头总成本915.25元,每50公斤总成本436.78元,为历史最高水平,分别比2006年增加159.79元、88.35元,增幅分别为21.2%、25.4%。总成本的主要构成要素变化情况如下:

  

  1、平均每头生猪仔畜进价248.89元,比2006年增加94.33元,增幅61%。主要原因:一是经历2005年下半年到2006年上半年的价格低谷后,仔猪价格处于新一轮生产周期的上升阶段;二是去年下半年以来爆发的“高致病性蓝耳病”导致大量母猪流产和仔猪夭折,仔猪出现供不应求。2007年上半年出栏生猪平均仔猪购进价格14.9元/公斤,比历史最高的1997年和2004年还高2.68元/公斤。这也导致仔畜进价占总成本的比例由2006年的20.5%上升到27.2%。

  

  2、平均每头生猪精饲料费464.05元,比2006年增加61.33元,增幅15.2%。主要原因:一是在玉米价格上涨的推动下,2007年上半年平均精饲料价格达到1.75元/公斤,比2006年上涨0.2元/公斤,涨幅13%;二是由于养猪效益增加,养殖户增加了饲料投入量。2007年上半年平均每头生猪精饲料消耗量264.9公斤,比2006年增加4.55公斤,增幅1.7%。

  

  虽然精饲料费有所增加,但由于其增幅小于仔畜进价的增幅,精饲料费在总成本中的比重反而由2006年的53.3%下降到50.7%。

  

  3、平均每头生猪人工成本122.25元,比2006年增加5.12元,增幅4.4%。

  

  由于生猪价格迅速上涨,很多地区生猪提前出栏,生猪饲养天数由2006年的160天减少到145天;每头生猪用工数量也由2006年的6.74日减少到6.24日。但由于劳动力价格上涨幅度较大,生猪饲养的人工成本仍然比2006年有所增加。2007年上半年生猪饲养平均雇工工价26.64元,比2006年增加1.99元,增幅8%。

  

  二、生猪价格涨至新高

  

  2007年上半年出栏生猪平均价格每50公斤568.47元,比2006年上涨177.04元,涨幅45.2%;比历史最高的2004年还高124.98元。主要原因:一是生产成本增加的推动;二是上一个生产周期的低谷挫伤了养殖户的积极性,加上“高致病性蓝耳病”的影响,生猪供给减少较多;三是随着人民生活水平的提高,猪肉消费需求量有所增加。

  

  三、养猪收益创历史水平

  

  由于生猪价格上涨幅度较大,且明显高于成本上升幅度,2007年上半年出栏生猪平均每头净利润达275.95元,比2006年增加182.72元,增幅196%;比历史最高的2004年还增加122.33元,增幅79.6%。
 

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