仔猪价格一再飙高不仅推高后期生猪养殖成本

作者:行业新闻

  目前生猪供应缺口仍在,且短期内难以恢复。后期生猪价格大涨动力不足,但因猪源短缺,需求回落,供需博弈将进入白热化阶段。短期生猪价格或将维持高位震荡的行情,呈现稳中偏弱小幅调整下行的趋势。估计下半年很难再看到猪价一路飘红的上涨节奏,应该是涨跌互现的行情。随着生猪继续释放和消费需求的萎缩,猪价将会呈现波动下行的态势。而且这种波动下行的态势可能会一直延续到8月初,即立秋前后。即便是猪价在立秋前后有所上升,估计价格也很难达到5月中下旬时的巅峰。而且立秋过后,猪价仍会继续波动下行。因此建议养殖户注意防范后期市场风险,理性补栏、适时出栏。江苏省盐城市不仅是全国产猪大市,也是全国生猪调出大市,端午节过后,生猪价格结束今年以来阶梯式上涨运行态势,突然出现快速下滑趋势。6月30日全市生猪平均出栏价已回落到18.40元/kg,比5月底下跌12%。其中:本地土杂猪出栏价从5月底的最高价20.40元/kg下滑到6月30日的最低价16.40元/kg,下跌幅度达到了20%。价格监测资料显示:2016年1月份生猪出场价格均价最低,为17.50元/kg;2月份均价为18.15元/kg;3月份均价为19.07元/kg;4月份均价为19.89元/kg;5月份均价最高,达20.65元/kg;6月份均价已降为20.20元/kg。

  

  据调查,近期生猪价格快速下滑,主要原因是端午过后,伴随着气温的升高,猪肉消费进入传统的消费淡季。同时,高价猪肉抑制猪肉消费,居民消费向水产品及家禽产品转移,导致终端市场的需求明显收窄,节前有提量的屠宰企业纷纷下调屠宰量,少量企业屠宰量呈现断崖式下调,生猪价格普遍回落。其实,5月下旬以后,生猪价格的话语权就已经开始向屠宰场转移了。有的屠宰场把单重超过140千克的生猪视为残猪,每头生猪的收购价会下降100元左右。5月下旬屠宰场之所以能够降价收购,就是这种大体型生猪太多了,给他们提供了压价的空间。前期压栏导致积蓄一定量的生猪。由于生猪市场出现了罕见的猪价创历史高位,而玉米(1538, -39.00, -2.47%)、豆粕价格罕见低位,导致养猪成本大幅下降,为生猪养殖提供了得天独厚的基础条件。因此,春节过后本该各月出栏的标准体重猪被压栏,并开始积蓄。至6月份,生猪市场已经积蓄了一定量的牛猪。屠宰企业借机联合压价。在消费持续低迷,猪肉销售长期困难,调高肉价越来越难的情况下,猪价的不断刷新历史新高将各大屠宰企业一步步逼到悬崖边。所以在豆粕价格出现暴涨、玉米价格出现反弹、生猪养殖成本大幅上升,这个导火索点燃后,已经陷入绝境的各大屠宰企业开始纷纷联合压价,出现了历史高位一天暴跌2元/kg的少有现象。随着生猪价格的降温,仔猪价格也出现了回落态势。首先生猪价格的涨势放缓一定程度上缓解了养殖户的补栏积极性,目前补栏过热的迹象已经有所转变。另外,仔猪价格一再飙高不仅推高了后市生猪的养殖成本,更是加大了单纯育肥户的风险隐患,而且最近饲料原料如玉米和豆粕开始反弹,大大增加了仔猪价格上行压力。

  

  首先屠宰企业方面,即使是面对止跌趋稳的态势,其提价的意愿也及其小。因此高温和需求淡季,加上暴雨天气带来的不确定性,而且其6月份的压价成果不小,猪价普遍降到了9元的区域,因此,其压价的意愿依旧很大,其目前对市场的观望情绪也是十分浓厚。另外,我们也要清楚,虽然6月份的暴跌导致部分养殖户集中出栏、恐慌抛售,但是牛猪猪源并未彻底消耗,不排除部分养殖户抱着你们先出一会儿,我在压一会儿的态势。因此,依旧有部分养殖户在赌7、8月份的行情。目前很多养殖期盼着6月份暴跌之后,随之而来的反弹行情。当然会有两个结果,涨了或许会顺势出栏甚至继续压等待双节的行情,跌了或许就出栏了。因此,还是奉劝养殖户适时、适度出栏,切莫过度赌-近日以来,随着生猪市场持续低迷行情,导致仔猪价格也出现了小幅下跌的走势,另外像是仔猪价格和母猪价格均也出现了首次下跌。因此,看到随着肉价的跌势,养殖户心中的隐忧加大,后市肉价是否会出现断崖式的下跌呢 业内表示:后市肉价断崖式下跌的机率极低,或将继续维持高位振荡的概率较大。首先从母猪存栏数据上来看,5月份的环比依旧较上月有微跌,加上6月份大猪的持续释放,后市牛猪风险已经骤降。当然,后期猪肉价格利跌因素主要为消费淡季,但是一旦消费淡季逐渐结束之后,如果市场供应量能够保持理性的出栏,加上需求旺季的到来,肉价依旧会高位运行的机会很大。

  

  在屠宰企业进行第二次围剿,猪价持续阴跌的行情下,养殖户的抵触心理随之增强,加上大猪的持续消耗和猪价下跌幅度已经达到了一定幅度,部分地区猪价出现止跌并有微涨态势,北方猪价整体呈现涨跌互现的态势。

  

  目前来看,猪价下跌的动力已经不大,屠宰企业的频繁压价最终还是导致了养殖户抵触心理的持续增强。而且部分地区收猪难度再次增加,养殖户的等价观望情绪较为浓厚。 目前屠宰企业压价难度随之增加,市场供需博弈再次陷入激烈,由于继续下跌已经没有正当的理由,加上供应端趋紧的支撑,猪价继续下跌空间有限,预计短期猪价出现震荡调整态势概率大,趋暖迹象或将逐渐明朗。建议养殖户继续保持团结的心态和理性的出栏节奏,为猪价的转机出现动力。

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