三台:生猪产业步入“三化”时代

作者:政策标准

  标准化养殖场

  

  全国生猪调出大县,生猪良种补贴、能繁母猪补贴、生猪保险、生猪标准化规模养殖场(小区)项目县和现代畜牧业重点县,三台生猪产业发展势头迅猛。该县坚持品种优良化、生产规模化、经营产业化、技术标准化、保障体系化、投入多元化的发展思路,大力推进生猪良种化、标准化、规模化养殖进程,生猪产业发展取得了显著成就。

  

  品种良种化

  

  优、严、精、高促良种繁育

  

  大家都轻点,刚配种的母猪在睡梦中被惊醒,容易流产。日前,记者来到塔山镇华光村1组丰泽粮油养殖基地采访,基地负责人谢斌一直叮嘱随行人员放轻动作,不要惊扰了睡梦中的母猪。

  

  从2015年建成投产以来,该基地就致力于生猪自繁自养,目前已有669头能繁母猪。占地8000平方米的基地内,产仔区、孕育区、幼崽活动区等功能分区非常明显。谢斌告诉记者,目前,基地已掌握了娴熟的自繁自养技术,今年计划出栏生猪12000头,增收200万元以上。

  

  优良品种是生猪养殖的源头。三台县农业局畜牧站站长王金江告诉记者,三台以铁骑力士、新希望、明兴牧业等龙头企业为依托,始终坚持优、严、精、高的要求,在品种选择上求优,在饲养技术上求严,在饲料加工上求精,在改良技术上求高,以此带动三台养殖户在养殖生产中大力引进优良品种,严格执行饲养管理程序,大力推广冷配改良、暖棚养畜、短期快速育肥等先进技术。

  

  同时,三台还积极推进生猪良种补贴项目,进一步规范标准化公猪站建设。2015年购进育种值100以上的优秀公猪32头,举办改良培训班14场次、培训农户2000余人次,推广猪人工授精12.3万窝,占当年全县生猪配种总数的72%,在全县范围内推广了生猪良种繁育技术。

  

  技术标准化

  

  构建新型生猪产业体系

  

  在塔山镇白龙村十一组的美点牧业猪舍,记者现场了解到,该猪舍是按照铁骑力士1211模式建圈标准进行选址、修建,全场圈舍面积3000平方米,配备沼气池400立方米、沼液储存池1300立方米,硬化道路750米,并配备药品室、消毒室、饲料库房等基础设施。

  

  这种模式即一栋圈+两夫妻(两个有效劳动力)+年出栏商品肉猪1000头=实现委托养殖纯利润10万元以上,为农户提供七个统一服务,由各区域专业的技术管理队伍全程免费上门完成。

  

  我从2014年与铁骑力士合作养猪,当年收入12万元,2015年近30万元。村民熊瑞洪认为,这种模式农民无需承担市场价格波动的风险、重大疫情损失的风险和流动资金的压力,一次投入可实现持续稳定的收入。

  

  截至目前,铁骑力士在三台县已发展1211代养户42户,共进猪苗13000余头,年可出栏肥猪3万头以上,平均每头猪可获利186元。

  

  作为三台本土养殖龙头企业,明兴牧业公司推出了龙头企业+合作社+养殖小区+农户的生猪寄养模式,该模式由企业牵头组建生猪养殖合作社,合作社统一规划,农户集中修建养殖小区,企业向养殖小区内的农户提供猪苗、饲料、兽药,疫苗、防疫和饲养技术等,农户出劳力在小区内按企业制定的技术规程饲养生猪,肥猪育肥后由龙头企业负责销售。无论市场行情变幻,农民不承担任何风险,均可获得100元/头的稳定收入。

  

  截至目前,该公司已发展养殖小区农户40个,存栏生猪8600余头,年可出栏肥猪26000余头,实现纯利润260余万元。

  

  生产规模化

  

  打造百万头现代生猪产业园

  

  2011年,根据生猪产业发展需要,农业部将年出栏500头及其以上的养殖场定义为规模化养殖场。

  

  王金江表示,迄今为止,三台已建成部级、省级、市级生猪养殖示范场分别为3家、7家、20家,标准化规模养殖场出栏猪86万头,占出栏猪总数的63.9%。今年内新建生猪规模养殖场(户)16个(其中万头猪场1个),生猪的规模养殖比重达77.9%。

  

  由此可见,发展标准化规模养殖是三台转变发展方式、推进现代畜牧业重点县建设的根本途径。

  

  顺应时势而为,三台启动了100万头生猪产业园建设,将花园、建设、永明、中太等10个镇乡建设成为100万头生猪产业园,旨在通过五年(2013-2017年)建设,2017年产业园出栏无公害、绿色生猪100万头,并配套完善道路、水利、电力、通信、环保等基础设施,形成集生猪产业科技研发、生猪繁育、肉猪养殖、食品加工等功能于一体,符合市场导向和人民膳食需求,生产布局合理、设施先进、管理科学、经营高效、生态安全的100万头生猪产业园。

  

  截至2015年12月底,该园区内已建国家核心育种场1个,一级扩繁场1个,养殖小区1个,养殖密集区1个,适度规模养殖场410个,存栏基础母猪21024头;年出栏肥猪25.3万头。

  

  据了解,产业园建设过程中,推行猪—沼—林(粮、油、药、果、菜、花)循环经济模式,坚持养殖废弃物减量化、资源化和无害化处理原则,实行无废物和无污染生产,这将助力三台走出一条以养猪为主、种养结合、粮油经果、林木花卉综合发展的立体生态农业道路。

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